Tourisme

Aa Saint-Omer Golf Club : par amour du golf depuis 35 ans

Aa Saint-Omer Golf Club : par amour du golf depuis 35 ans

Depuis sa création en 1990, l’Aa Saint-Omer Golf Club de Lumbres a su évoluer pour devenir un acteur incontournable du paysage golfique à travers un parcours exigeant, des compétitions internationales et une forte volonté d’inclusivité. Jean-Jacques Durand, fondateur du club et président de Najeti Hôtels et Golfs, et Roger Mortier, directeur du golf, reviennent sur cette ascension et les ambitions futures du club.

Corinthia Grand Hôtel à Bruxelles : un palace entre tradition et modernité

Corinthia Grand Hôtel à Bruxelles : un palace entre tradition et modernité

Après 17 ans de fermeture et quatre ans de travaux, le Corinthia Grand Hôtel Astoria a rouvert ses portes en décembre dernier rue Royale à Bruxelles. Ce joyau restauré en plein cœur de la capitale belge attire une clientèle aisée du monde entier tout en s'ouvrant sur la ville et ses habitants. On a poussé les portes du palace le plus mythique de la capitale de l'Europe. Immersion.

Pâtisserie Neja, l'art en bouche

«Un retour aux sources» : c'est en ces termes que Germain Decreton qualifie son installation à Lille, après avoir passé une dizaine d'années à Paris. Ce natif de Saint-Omer, diplômé du lycée hôtelier du Touquet, a fait ses armes dans de belles maisons : Lenôtre puis le Pré Catelan, le restaurant tr…

La Prairie à Arras : le goût des autres

©Christophe Kicien Chez les Dervaux, on a le goût de la tradition et des plaisirs culinaires : Vincent, le père, a été sommelier chez Marc Meurin pendant 20 ans ; le grand-père tenait le restaurant Le Bistrot de la Paix à Béthune, la grand-mère, qui s'est beaucoup occupée de Raphaël durant son enfa…