Niché à quelques mètres de la cathédrale Notre-Dame de Laon, le restaurant Le Passage au Verre s’impose comme une halte gourmande incontournable pour les touristes de passage comme pour les locaux. Le restaurant met en avant une carte resserrée faisant la part belle au fait maison et aux produits de saison et propose une importante sélection de vins.
Commerce
Habituée à exposer sur des salons de brocantes, Laurie Lallot a posé ses valises à l’automne dernier à Molliens-Dreuil. Elle a fait le choix avec sa brocante baptisée Le Capharnaüm de miser sur des prix très corrects et cela paie, les clients sont nombreux les vendredis et samedis.
Ouverte en 2009 à Saint-Valery-sur-Somme dans les anciens locaux d'un mareyeur, l'épicerie fine La Sardine est gérée par Loïc Serie. La boutique, dédiée aux produits de la mer, commercialise un large choix de produits, issus de pratiques respectueuses de l’environnement.
C’est un projet de longue haleine qu’a pu réaliser Tuan Leblanc : créer à Vervins un service de traiteur vietnamien et ouvrir par la même occasion le premier bar à vin de la ville, en mars dernier. Avec Monsieur Tuan, il a réussi le beau pari d’associer la culture vinicole française et la gastronomie de son pays d’origine, qu’il a dû fuir pendant la guerre.
« C’est une spécialité à base de pâte à croissant feuilletée qui est roulée, présentent Amandine et Mathieu Fusillier, qui ont repris l’affaire familiale en 2015. Une fois la pâte cuite, on vient la garnir de différentes façons. Nous proposons deux parfums : crème fouettée vanille et caramel beurre…
Le magasin Easy Cash de Longueau dispose comme les autres enseignes du groupe des produits phares d’occasion reconditionnés : gaming, smartphones, high-tech, produits culturels, bijouterie et maroquinerie de luxe. Le tout assorti des quatre piliers qui assurent le succès du réseau – l’achat instant…
Pour le moment, le deuxième étage du Reload Gaming Bar de Saint-Quentin est encore en travaux, mais l’ouverture est bien prévue le 31 janvier prochain. « Avant, ici, il y avait une boutique d’informatique. Quand nous sommes arrivés l’été dernier, nous avons décidé de tout changer, du sol au plafond…
C’est avec fierté qu‘en novembre dernier, Aurélia Da Counha, dirigeante du salon de coiffure Les Ciseaux d’Aure a reçu des mains du maire Emmanuel Liévin le label Commerçant engagé. « Pour moi, c’est une vraie reconnaissance. Cela prouve que les efforts que je fais en faveur de l’environnement…
« J’ai toujours été très chauvine », sourit Chrystelle Douay. Depuis longtemps, cette consultante en relations publiques, communication, commercialisation et développement porte le projet de créer une marque autour de sa ville natale. « Je suis fière de mon territoire. Albert possède un patrimoine…
Arrivés à l’entrée principale de l’ancien entrepôt des sels, il faut emprunter un ascenseur, s'arrêter au deuxième étage, puis se laisser guider pour enfin ouvrir la porte de ce nouvel établissement pas comme les autres. Aménagé sur deux niveaux par l’architecte lillois Jean-Philippe Coache, Le Sch…