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À Laon, Mélinda Locheron propose depuis un an un magasin atypique, un concept store, spécialisé dans le bien-être et le confort. Le tout avec des produits naturels, écoresponsables, de proximité, non testés sur les animaux, du bio, du vegan et du zéro déchet. Ce Surprise Concept Store semble avoir trouvé son public.
Commerce
Les frères Aguidr ont ouvert une pizzeria à Ailly-sur-Noye avant l'été. Quelques mois plus tard, le succès est au rendez-vous. Les clients viennent même d'Amiens pour déguster des pizzas au feu de bois de Pizza Roma et autres plats à emporter.
Le président de la CCI de l’Aisne Olivier Jacob et la vice-présidente en charge du Commerce Annabelle Cozette ont remis les trophées Qualité commerce à 13 commerçants de Soissons et de Belleu. Imaginés par le réseau des CCI Hauts-de-France, ces trophées récompensent la qualité de l’accueil client, dans le cadre d’une démarche volontaire de progrès.
Lancé il y a deux ans en pleine pandémie, l’établissement a trouvé très vite une clientèle fidèle. La recette du chef François Hedouin ? Des plats simples, des prix accessibles et une grande salle de réunions/ séminaires, aménagée à l'étage.
Olivia Bienvenu est arrivée à Amiens en 2017, avec l'idée en tête de changer de voie professionnelle et d'enfin assouvir sa passion pour la pâtisserie. « J'ai cette vocation depuis toute petite et j'avais besoin de laisser plus de place à la créativité dans ma vie d'adulte. Je faisais les gâte…
L’antenne de la Chambre de métiers et de l’artisanat (CMA) Hauts-de-France d’Abbeville a déménagé cet été au 15, rue du Pont-aux-Brouettes, en plein centre-ville. Dans ses nouveaux locaux, elle propose un service inédit aux artisans et commerçants du territoire : des vitrines commerciales à ta…
À la tête de Maxime Boulangerie Café : Maxime Lefebvre, qui travaille dans le secteur de la boulangerie depuis ses 15 ans et a commencé sa carrière sur les marchés. « Ce qui le caractérise depuis son jeune âge, c’est surtout l’amour des clients, le commerce et le contact humain », ob…
Avec Le panier de Charly, Bénédicte Lavandier a apporté un nouveau souffle dans le petit village de 924 habitants, qui ne comptait plus de commerces depuis quelques temps déjà. Ce projet, elle a mis plusieurs années à le concrétiser, à force de persévérance et de volonté. « Mes grands-parents et pa…
« Je n’imaginais pas ouvrir un jour une boutique », sourit Virginie Delabye, gérante du concept store Wanderlust. Mais lorsque l’imprimerie où elle travaille comme infographiste annonce sa fermeture, elle est contrainte de repenser son avenir. Si elle pense dans un premier temps retrouver un…
En plus de ses Cap Charcutier-traiteur et Boucher, François Benoit a une Mention complémentaire "employé traiteur" (MCET). Ce titre lui a permis d’acquérir toutes les compétences nécessaires pour cuisiner des plats goûteux, réaliser des assemblages, préparer des appareils, des fonds et des sau…