Le chef Lilian Douchet est né dans l’Aisne, puis a vécu dans l’Oise. Il a été mis sur le devant de la scène pour avoir participé à la célèbre émission culinaire Top Chef. À sa sortie, après 13 semaines de compétition, le chef s’est lancé et a ouvert deux restaurants. Le premier à Paris et le second à Bordeaux.
gastronomie
Créée par trois passionnés de gastronomie et de nouvelles technologies, la start-up Culinr veut transformer les plats emblématiques des chefs cuisiniers en œuvres d'art digitales. Un premier chef étoilé a adhéré à ce concept avant-gardiste.
L’édition 2020 de la Foire aux Fromages et aux Vins est de retour. L’événement phare animera la place Saint-Jaques de Compiègne les 19 et 20 septembre.
La Ville de Rouen vient d’être labellisée "Villes créatives " dans le domaine de la gastronomie. Une distinction attribuée par l’UNESCO pour reconnaître le savoir-faire culinaire du territoire rouennais à l’échelle internationale. Rouen devient ainsi la première et l’unique ville française reconnue…
Du 28 février au 1er mars, Metz Expo accueillera la 20ème édition du Salon Vins et Gastronomie signé GL events Exhibitions Opérations. Petit avant-goût de ce qui vous attend. 102 dont 36 « petits » nouveaux. C’est le nombre d’exposants présents du 28 février au 1er mars 2020 à la 20ème édition du…
Dans le cadre de cette démarche, lancée en 2014 par l’Unesco, Alexandre Navarro, secrétaire général de la commission nationale française pour l'Unesco et Jérôme Fromageau, conseiller culture de la même commission ont rencontré, le 21 juin passé, Nicolas Mayer-Rossignol, maire de Rouen et président…
Organisé depuis 2015, ce rendez-vous annuel a pour objectif de valoriser la gastronomie et l’artisanat d’art. En raison de la crise sanitaire de la Covid-19, cet évènement a été interrompu en 2020. Par ailleurs, les visiteurs ont eu la possibilité d’accéder au marché gratuitement, et ce, de 19h à…
L'aventure a débuté en juillet 2020, date du dépôt de la candidature par tout un groupement d'acteurs. Sous l'impulsion de la Région, le Campus des métiers et des qualifications d'excellence tourisme et innovation, l'UMIH, Hauts-de-France Tourisme ou encore les chambres régionales d'Agriculture, de…
Des sites culturels, de plages de sable infinies et une nature époustouflante, la Normandie concentre une multitude d’attraits touristiques sur son territoire. La région dispose en effet d’un patrimoine architectural, culturel et naturel incroyablement riche. Pour en profiter, voici une liste succi…