Partir des qualités humaines plutôt que des diplômes

<p><strong>Comment est née l’idée de créer l’Académie de l’hospitalité ? </strong></p><p>Quand je suis arrivée à Lens en 2017, j’ai été frappée par quelque chose que je n’avais jamais observé avec une telle intensité ailleurs : la fierté des habitants pour leur territoire et leur capacité naturelle à accueillir les autres. Ici, les gens engagent facilement la conversation, rendent service spontanément, racontent leur histoire avec sincérité. C’est une qualité profondément ancrée dans l’ADN du bassin minier. En parallèle, nous constations une difficulté croissante des hôtels, restaurants et str.