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Grâce à un travail de fond mené depuis 10 ans, les chefs de cuisine des établissements de la Somme ont massivement réintégré les produits locaux dans les 17 000 repas servis quotidiennement.
Territoires
Hauts-de-France
Le ministre président du Land allemand de Rhénanie du Nord-Westphalie Hendrik Wüst et le vice-président en charge de la culture et des relations internationales des Hauts-de-France François Decoster ont renouvelé, mercredi 4 septembre, une alliance de dix ans désormais.
L’hôtel d’Emonville accueille les archives et la bibliothèque patrimoniale. Avec son jardin de 2 hectares, il forme un ensemble de grande valeur patrimoniale au sein du centre-ville. La serre emblématique de ce jardin a été restaurée.
La pomme, le fruit préféré des Français et fruit incontournable de la 14e édition des Vergers Ouverts. L’Association Nationale Pommes Poires (ANPP) profite de la nouvelle récolte de chaque rentrée depuis 2011, pour ouvrir les portes de 36 vergers écoresponsables dans toute la France. L’opération Vergers Ouverts s’organise le temps d’un week-end du 7 septembre au 4 octobre.
5000 foyers touchés lors des inondations du Pas-de-Calais durant l’hiver 2023-2024, avec une partie des habitants qui n’ont pu revenir chez eux. Un phénomène inédit lié à l’évolution du climat. Il faut dire que 63% des communes des Hauts-de-France sont aujourd’hui exposées au risque climatique (sou…
Pour 2025, le ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire a fixé la date de clôture du scrutin au vendredi 31 janvier 2025 à minuit. Les électeurs individuels qui souhaitent s’inscrire à cette élection, au titre de l’un des collèges (collège des chefs d’exploitation et assimilés, co…
Directeur du restaurant Le Moulin des Écrevisses et copropriétaire des lieux depuis avril 2023, Louis Cozette s’est associé à Christophe Voisin, chef historique de cette table emblématique de la Somme. « Nous partageons la même volonté : faire du Moulin des Écrevisses, une adresse incontournable,…
D’ici fin 2025, cinq bâtiments publics et deux bâtiments industriels implantés sur la communauté de communes Avre-Luce-Noye seront alimentés par une centrale solaire d’un GWh par an, couvrant environ 40% de la consommation totale d’énergie. Pour cela, il est prévu d’installer 2 200 panneaux photovo…
C'est une nouvelle initiative en faveur de la transition énergétique. Terre Solaire développe le projet d'une centrale solaire à Ailly-sur-Noye : installée sur un terrain d’environ 10000 m², situé en bordure de la ligne SNCF dans la zone d’activités économiques du Val de Noye, la future centrale so…
« Dans une démocratie mature, l’évaluation environnementale ne doit pas seulement être vécue comme une contrainte », estime le président de l’Autorité environnementale, Laurent Michel, en introduction du rapport annuel 2023 de l’institution, publié le 9 juillet dernier. Comme les années précédentes…