Qui a dit qu'activité agricole rimait avec grandes surfaces ? À Saint-Maclou-de-Folleville, Christine Morisset est à la tête d'une micro-ferme certifiée AB produisant et transformant du lait d'ânesse, mais aussi des plantes aromatiques et médicinales. Sa production de cosmétique est au format XL. Un simple coup d'œil sur les étalages alimentés par Les Minis de l'Arbalète durant le Salon international de l'agriculture (SIA), qui se déroulait du 21 février au 1er mars, suffit à s'en convaincre.
«Nous nous sommes installés, avec mon mari, en 2019 et nous avons commencé la commercialisation en 2020. C'était le temps nécessaire pour lancer l'élevage, imaginer la formulation des produits et les tester», se souvient Christine Morisset qui a une solide expérience en tant que préparatrice en pharmacie. Calendula, millefeuille fraisière, romarin, bleuet… Les plantes contenues dans les cosmétiques sont cultivées sur la ferme.
Savons, crèmes, baume à lèvres… et savon-mystère
«Nous proposons une gamme de savons contenant 25% de lait d'ânesse, mais aussi des shampoings solides avec 20% de lait d'ânesse. Nous avons également un savon et une huile à barbe», détaille l'éleveuse. Des crèmes, des sérums et des bains vapeur pour le visage, un baume à lèvres, ces soins pour le corps s'y ajoutent. «Nouveauté : des crèmes en flacon rechargeable… La partie extérieure en verre se conserve, il suffit de remplacer la recharge intérieure», complète Christine Morisset qui ne manque pas d'idées.
Parmi les originalités : le savon-mystère. «En son centre, il y a une petite pierre dissimulée, comme du quartz rose ou un œil de tigre. La pierre apparaît au fur et à mesure de l'utilisation. Cela a du succès. Enfin, nous vendons également des tisanes à base de plantes médicinales de la ferme et des confitures fabriquées avec nos fruits et nos plantes», ajoute la gérante.
Se renouveler et être imaginatif
Une variété de produits que met à profit Christine Morisset. «Les pétales de safran, aux vertus hydratantes, sont intégrés dans les crèmes. Tandis que les pistils vont dans les confitures». Consciente de l'importance de l'innovation, la cheffe d'entreprise propose des nouveautés régulièrement. «J'ai sorti trois nouvelles crèmes en 2025 et cette année, j'en prévois cinq», annonce-t-elle.
Côté élevage, la mini ferme de l'Arbalète compte cinq mini-ânesses, un mini âne et une ânesse qui sont en extérieur. «Ils disposent d'un abri et nous les rentrons quand de mauvaises conditions météorologiques sont annoncées». Les ânesses nourrissent les ânons pendant trois mois de façon exclusive. «Puis nous prélevons une partie de leur production pour en laisser aux petits», développe l'éleveuse. Avec ce projet, Christine Morisset effectue aussi un retour aux sources. «Mes parents avaient une petite ferme, ils produisaient du beurre, avaient des volailles, principalement pour notre propre consommation», sourit-elle. Une jolie façon d'associer sa passion et son histoire personnelle.
Pour Aletheia Press, Laetitia Brémont