Le concours du Trophée des Jeunes Talents de Bourgogne distingue chaque année de jeunes vignerons issus des principales côtes viticoles. La sélection repose sur une dégustation à l’aveugle en deux étapes. D’abord, trois domaines sont retenus par territoire. Ensuite, les finalistes présentent chacun trois vins, évalués par un parrain et une marraine. Ces derniers désignent le domaine dont les cuvées se démarquent. Les lauréats sont ensuite récompensés lors d’une cérémonie dédiée.
Pour l’édition 2025, sept domaines ont été distingués : Domaine des Pérégrins à Chablis, Domaine Alain Mathias dans l’Auxerrois, Domaine Edouard Confuron en Côte de Nuits, Domaine Chevalier et Filles en Côte de Beaune, Domaine Saint-Jacques en Côte Chalonnaise, Domaine Montbarbon en Mâconnais et Château Bellevue en Beaujolais.
Un événement ouvert au public
Le Salon des lauréats vise à présenter ces domaines au grand public. Organisé par la Cave Laly, il permet aux visiteurs de découvrir les vins primés dans un cadre accessible. L’entrée est gratuite et des offres promotionnelles sont proposées durant la soirée.
Un dispositif incitatif accompagne l’événement. Chaque tranche de 50 euros d’achat donne droit à une participation à un tirage au sort. Sept bouteilles, issues des domaines présents, sont mises en jeu pour sept gagnants. Le salon se tient le 16 avril 2026, de 17h à 22h, au 14 Rue de la Grange-Vertu à Autun.
