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La Brasserie du Beauvaisis brasse ses premières bières

Après deux ans de travail, Barthon Branwell a lancé ses premiers brassins fin novembre à Troissereux. «Les bouteilles seront disponibles en janvier», sourit-il. Elaborées à partir de malte des Hauts-de-France et de houblon provenant de la Houblonnière de la Noye, la blonde, l’IPA et l’ambrée…

Verdun : Quand l’histoire rencontre le terroir

Plonger dans l’histoire de la Citadelle Souterraine pour terminer par une dégustation de pleurotes frais et de ses Pickles, c’est la promesse faite pour la prochaine visite programmée le 23 décembre prochain et orchestrée par l’office de tourisme du Grand Verdun. Une date qui ne tient en rien du ha…