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Une ressourcerie a ouvert ses portes récemment, au 7 rue de l’Artichaut, à Chagny en Saône-et-Loire. Elle fait partie des établissements gérés par l’Association de Lutte Contre le Gaspillage (ALCG).
Commerce
Clémence Walti a la tête sur les épaules. À seulement 16 ans, la jeune entrepreneuse a décidé d’ouvrir sa propre pâtisserie à Amiens. Une affaire qui roule et attire les clients.
Bérénice Dehan a ouvert à Saint-Quentin une boutique de robes de mariée et tenues de cérémonie, une idée qui lui trotte dans la tête depuis une dizaine d’années et un concept qu’elle propose à des clientes conquises par le lieu et la qualité de l’accueil.
Sébastien Roueche a aménagé une librairie d'occasion dans son garage, à Estrébœuf. Le succès est déjà au rendez-vous. Sa petite boutique est devenu un lieu de rencontres dans la commune.
Après avoir été placée en redressement judiciaire par le tribunal de commerce de Paris, l’enseigne Kookaï s’est retrouvée contrainte de baisser définitivement le rideau de son magasin situé En Bonne Ruelle à Metz. Un nouveau coup dur pour les marques du prêt-à-porter en difficulté qui s’ajoute à to…
« Mon épouse et moi-même avons un parcours professionnel assez atypique et éclectique, nous avons travaillé dans le social, en entreprise, dans la restauration et l’hôtellerie, l’agroalimentaire, avons été dirigeants... Mais avec toujours un fil conducteur : lier le social et l’économique », commen…
À deux pas de l’écluse et du port de plaisance de Saint-Valery-sur-Somme et du fleuve Somme, Le Théodose est un restaurant où il faut bon se poser. Alors qu’il se destinait à devenir professeur de sport, Victor Anquier, son gérant, a découvert le milieu de la restauration à 18 ans lors d’une saison…
«C’est une nouvelle normalité de l’événement qui va se révéler cette année», dixit Béatrice Cuif-Mathieu, directrice générale de Destination Nancy (bras armé de la ville de Nancy et de la Métropole du Grand Nancy pour la promotion touristique, l’accueil et l’organisation d’événements) à l’occasion…
Cette deuxième édition est parrainée par Pierre Pelouzet, le Médiateur des entreprises. «Les acteurs économiques se saisissent de plus en plus du sujet mais il faut continuer ce travail de sensibilisation.» En Meurthe-et-Moselle, plusieurs événements sont annoncés à l’image d’un rendez-vous d’affai…
Côté Sushi est spécialisé dans la cuisine Nikkei, fusion entre les gastronomies du Japon et du Pérou. Le nouveau restaurant amiénois propose à la carte des recettes typiquement Nikkei comme les tiradito, ces sashimi dans une sauce épicée péruvienne, les tacos de poisson cru, ou les rolls Nikkei. Il…