Organisé sous les auvents du marché couvert, l’événement se déroulera ensuite un jeudi par mois pendant toute la saison estivale. Au fil des années, ce rendez-vous s’est imposé comme un temps fort apprécié des habitants et des visiteurs. «Les Marchés Gourmands sont un événement populaire et chaleureux qui valorise le commerce local tout en créant du lien. C’est une initiative attendue avec impatience chaque année. Leur succès témoigne de l’attachement des Soissonnais à ces moments de partage», déclare Sylvie Coupey, Adjointe au Maire en charge du commerce et de l’artisanat.
Chaque édition mettra à l’honneur les producteurs locaux et les spécialités du terroir. Fromages, charcuteries, douceurs sucrées et boissons locales seront proposés dans une ambiance conviviale, accompagnée d’animations musicales destinées à rythmer les soirées. Le public pourra ainsi découvrir les produits, échanger avec les exposants et profiter d’un moment de détente en centre-ville.
Face au succès rencontré lors des précédentes éditions, l’événement attire généralement un large public dès l’ouverture. Les organisateurs donnent rendez-vous de 18 h à 22 h les 28 mai, 25 juin, 30 juillet et 27 août 2026, sous les auvents du marché couvert de Soissons.