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Alimentation

Le procès Frichti, au coeur de la question de l'

Actualites

Le procès Frichti, au coeur de la question de l'"ubérisation" du travail

11/09/2026 AFP

France

Alimentation de qualité : deux lycées du Nord lorrain dans le Top 5 régional

Consommation

Alimentation de qualité : deux lycées du Nord lorrain dans le Top 5 régional

10/09/2026 S.M

Moselle (57)

Pont-Sainte-Maxence : des bacs à partage mis à disposition dans les cantines des écoles

Collectivités locales

Pont-Sainte-Maxence : des bacs à partage mis à disposition dans les cantines des écoles

09/09/2026 Virginie Kubatko

Pont-Sainte-Maxence (60)

Grand Arras : 50 000 euros pour soutenir l'alimentation durable et les associations locales

Associations

En bref

Grand Arras : 50 000 euros pour soutenir l'alimentation durable et les associations locale ...

08/09/2026 L.R

Arras (62)

Le steak de Lula, une promesse dure à avaler pour certains Brésiliens

Actualites

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Le steak de Lula, une promesse dure à avaler pour certains Brésiliens

08/09/2026 AFP

France

La sécheresse et les guerres font bondir les prix alimentaires en août, selon la FAO

Actualites

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La sécheresse et les guerres font bondir les prix alimentaires en août, selon la FAO

04/09/2026 AFP

France

Nuage : la barbe à papa qui ouvre la voie à un snacking nouvelle génération

Entreprises

Portrait

Nuage : la barbe à papa qui ouvre la voie à un snacking nouvelle génération

En deux ans, la start-up dijonnaise est passée du statut de jeune pousse à celui d'acteur national du snacking. Forte d'une croissance fulgurante, l'entreprise, connue pour sa barbe à papa sans sucres, accélère son développement avec une nouvelle marque de popcorn et prépare déjà ...

03/09/2026 Amandine Ibled Marsannay-la-Côte (21)

Face aux défis de l'agriculture, des experts prônent des systèmes

Planète

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Face aux défis de l'agriculture, des experts prônent des systèmes "conscients"

Pour aider les agriculteurs confrontés aux pressions financières, aux conséquences du changement climatique et à l'appauvrissement des sols, des experts réunis cette semaine au Bhoutan plaident...

03/09/2026 AFP France

Nancy : l'association FUTUR rassemble les consommateurs autour d'un pique-nique végétal géant

Associations

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Nancy : l'association FUTUR rassemble les consommateurs autour d'un pique-nique végétal géant

Le 23 août dernier, l’association FUTUR a réuni des dizaines de participants au parc de la Pépinière à Nancy pour un pique-nique géant 100% végétal.

01/09/2026 L.R Nancy (54)

Allemagne: le projet de taxe sur le Coca Zero fait long feu

Actualites

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Allemagne: le projet de taxe sur le Coca Zero fait long feu

Le ministre allemand des Finances a enterré mercredi l'idée de taxer les boissons sans sucre comme le Coca-Cola Zero, après la polémique provoquée par...

26/08/2026 AFP France

Sécheresse: le gouvernement allège la réglementation des fromages comté, beaufort et abondance

Actualites

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Sécheresse: le gouvernement allège la réglementation des fromages comté, beaufort et abondance

Le gouvernement a autorisé un assouplissement temporaire des règles de production des fromages abondance, beaufort et comté, en raison de la sécheresse cet été, qui a perturbé l'alimentation des vaches laitières, selon...

26/08/2026 AFP France

Fête de la Science 2026 : l’alimentation au cœur de l’événement à Lens

Culture

En bref

Fête de la Science 2026 : l’alimentation au cœur de l’événement à Lens

La Fête de la Science 2026 se déroulera le 2 octobre prochain à Louvre-Lens Vallée, un événement annuel organisé par le Ministère de l'Enseignement supérieur et de la Recherche.

24/08/2026 LGFR Lens (62)

Pommes de terre: vers une crise historique après la sécheresse

Planète

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Pommes de terre: vers une crise historique après la sécheresse

Durement frappés par la sécheresse qui sévit depuis plusieurs mois en France, les producteurs de pommes de terre anticipent l'une des plus fortes baisses de production jamais enregistrées et réclament un...

24/08/2026 AFP France

Trump, pressé de faire baisser les prix, lève temporairement les taxes sur le boeuf importé

Actualites

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Trump, pressé de faire baisser les prix, lève temporairement les taxes sur le boeuf importé

Un geste pour les consommateurs américains, une mauvaise nouvelle pour les éleveurs: Donald Trump, malgré sa promesse de privilégier toujours la production "made in USA", va suspendre temporairement les taxes sur certaines importations de boeuf...

22/08/2026 AFP France

En vogue, les marques de distributeurs peaufinent leurs recettes

Consommation

Décryptage

En vogue, les marques de distributeurs peaufinent leurs recettes

Glace Intermarché, skyr Carrefour, cake marbré Biocoop... Grande distribution et enseignes spécialisées peaufinent leurs marques propres, plébiscitées en période d'inflation, misant sur l'innovation et des recettes plus saines.

21/08/2026 AFP France

Une très belle première saison pour Les melons de Saint-Quentin

Agriculture

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Une très belle première saison pour Les melons de Saint-Quentin

Les melons de Saint-Quentin ont suscité beaucoup de curiosité sur le marché du centre-ville de Saint-Quentin durant toute la saison. Une première encourageante pour Bruno Cavenne, qui, l’été, est plus traditionnellement occupé à moissonner le blé. Pour cette nouvelle culture, l’a ...

21/08/2026 Graziella Basile Saint-Quentin (02)

A Bombay, l'offensive contre les restaurants insalubres fait grincer des dents

Société

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A Bombay, l'offensive contre les restaurants insalubres fait grincer des dents

Lors d’une inspection dans une pâtisserie de Bombay connue pour ses sandwichs glacés, une spécialité de la capitale financière de l’Inde, les agents de la sécurité alimentaire ont découvert des...

17/08/2026 AFP France

Le

Culture

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Le "latiao" chinois, d'en-cas mal famé à phénomène viral

Dans une nouvelle usine flambant neuve de l'arrière-pays chinois, des centaines d'ouvriers en tenue blanche aromatisent en machine des montagnes de lamelles de farine qu'ils étalent et empilent ensuite sur des tables...

14/08/2026 AFP France

Lactalis rachète la division produits laitiers au Royaume-Uni du canadien Saputo

Actualites

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Lactalis rachète la division produits laitiers au Royaume-Uni du canadien Saputo

Lactalis a annoncé vendredi le rachat de la division produits laitiers au Royaume-Uni du géant canadien Saputo, acquérant ainsi plusieurs...

14/08/2026 AFP France

Au Royaume-Uni, la sécheresse des terres agricoles menace la sécurité alimentaire

Planète

En bref

Au Royaume-Uni, la sécheresse des terres agricoles menace la sécurité alimentaire

Soulevant d'imposants nuages de poussière, une moisonneuse-batteuse progresse dans un champ de l'Est de l'Angleterre bruni par la sécheresse, alimentant les craintes de John Pawsey pour son avenir d'agriculteur comme...

07/08/2026 AFP France