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De l’authenticité à l’innovation, il n’y a qu’un pas
Installée depuis moins de dix ans, dans ses nouveaux locaux à Triconville, la fromagerie Dongé, spécialiste du Brie de Meaux AOP, poursuit son développement avec une volonté de respecter la tradition, mais aussi de s’engager dans l’avenir autour d’une décarbonisation de son activ ...
27/06/2025 Alexandra Marquet Cousances-lès-Triconville (55)