Entreprises

Julien Nicolas  : le boucher-roi du marché

Julien Nicolas  : le boucher-roi du marché

Lever le pied dans ses journées marathon pour évoquer l’entreprise familiale  : un défi pour Julien Nicolas. Le quarantenaire a trop fort à faire pour rester le boucher le plus compétitif du secteur. Fort à penser pour contenter ses 700 clients quotidiens. Fort à prouver puisqu’il conçoit son parcours comme une revanche sur la vie.

Trogneux, le macaron emblématique d'Amiens

Trogneux, le macaron emblématique d'Amiens

La Maison Trogneux est une institution dans la capitale picarde, la créatrice et la représentante de la spécialité culinaire qui s’affiche à toutes les entrées de la ville : le macaron d’Amiens. En activité depuis plus de 150 ans, la famille se présente comme des macaroniers – chocolatiers de génération en génération, Jean-Baptiste est aujourd’hui l’ambassadeur de la sixième génération. Il perpétue la tradition de ses aînés et poursuit le développement de l’entreprise familiale.

L'Afpa, partenaire de formation et d'inclusion

L'Afpa, partenaire de formation et d'inclusion

L’Afpa, présente sur l’ensemble du territoire français et en Picardie, est un acteur majeur de la formation professionnelle. Créée en 1949 pour répondre aux besoins de la France en pleine reconstruction, l’Agence nationale pour la formation des adultes continue de proposer un large panel de formations à de nombreux publics. Elle est aussi un partenaire de l’inclusion et du retour à la dignité des personnes. Nicolas Liédot, directeur du centre Afpa de Laon, en raconte les missions.

CORDM: Diversifier les marchés

Spécialisée dans la conception, la fabrication et la réparation de réducteurs, l’entreprise CORDM installée à Verdun vient de participer au salon du nucléaire civil WNE organisé à Paris en novembre. Pour se démarquer, la plus vieille SCOP de Lorraine expose seule et non sur le pavillon françai…

Osez la yourte : en toute extension…

Un cocon, un havre de paix de moins de 20 m² d’où se dégage une certaine plénitude avec l’impression pas si éphémère d’atteindre une quasi-sagesse ! Bienvenue dans une des yourtes conçues par Pierre Antoine Phulpin, le pilote d’Osez la yourte.  Dans son atelier de Bralleville dans le sud meurt…

Les trois défis du manager

Jean-Michel Rago, pouvez-vous vous présenter ? Je suis ingénieur de formation, titulaire d’un DEA d’économie et dirigeant d’entreprises depuis longtemps. Aujourd’hui, je partage mon temps entre TBS Education, où je dirige le parcours «Métier : dirigeant», et deux pôles d’activités : l'un dans le co…