Chocolaterie

Saint-Quentin : L’essor maîtrisé d’un chocolatier entrepreneur

Rien ne prédestinait Jean-François Féron à faire carrière dans le chocolat. Étudiant en faculté de droit en 2004, il accepte un job étudiant chez le chocolatier «La petite Friande» à Reims. Ce qui devait être un simple emploi d’appoint devient une révélation. Aujourd’hui, le quar ...

Leonidas s’installe à Sarralbe

Le 13 février dernier, une nouvelle boutique Leonidas a ouvert au sein du centre commercial Super U de Sarralbe. Il s’agit du premier point de vente de l’enseigne dans la commune.

Dijon : La nouvelle boutique de La Chocolaterie connaît un franc succès

Après une fermeture temporaire, la célèbre maison dijonnaise La Chocolaterie a rouvert ses portes dans un nouvel écrin, offrant ainsi aux gourmands un espace encore plus généreux pour découvrir ses créations. Avec son atelier de fabrication et son projet d’expansion, l’entreprise ...

Le Cacaotier : une adresse incontournable du chocolat débarque au Havre

Fondée en 1995 par Hubert Masse, l’enseigne Le Cacaotier, réputée pour son chocolat artisanal, établira sa nouvelle boutique au Havre. Une ouverture qui enchantera les gourmands en quête d’une expérience gustative raffinée.

Schmitt Chocolatier souffle sa 40e bougie

Fondée en 1983, la chocolaterie Schmitt Chocolatier a fêté, le samedi 7 octobre dernier, son quarantième anniversaire.

Le chocolatier Fabrice Gillotte n’a pas fini de régaler les gourmands

En janvier 2021, le chocolatier Fabrice Gillotte a vu son atelier, à Norges-la-Ville, prendre feu. Il a engagé 8,5 millions d’euros dans un espace pensé autour de la transparence et qui associe savoir-faire artisanal et mécanisation.

Le Comptoir de Mathilde débarque à Rouen

Dans le cadre de sa stratégie de développement nationale, la chaîne de chocolaterie et d’épicerie fine Le Comptoir de Mathilde a ouvert son premier magasin à Rouen.

Remiremont : les frères Schmitt reprennent la boutique de Neuville

Implantée 14 rue Charles de Gaulle, la boutique de la chocolaterie de Neuville a fermé ses portes depuis plusieurs mois. Elle a été rachetée par les frères Schmitt, chocolatiers à Gérardmer et à Nancy.

Forges-les-Eaux : Léa Alexandre Artisans fabrique du chocolat directement à partir des fèves de cacao

Propriétaires de trois boulangeries, Léa Chauveau et Alexandre Cousin confectionnent des tablettes de chocolat directement depuis les fèves de cacao. Maîtrisant parfaitement le processus de fabrication, les deux jeunes de 24 ans ont ouvert, début décembre 2021, leur chocolaterie- ...

Béatrice et Pierre Nugue : Des créations gourmandes à Chauffailles

Béatrice et Pierre Nugue est une pâtisserie-chocolaterie qui propose des délices alléchants pour les gourmands. Créée en 1994, l’enseigne a su imposer sa griffe depuis grâce au savoir-faire de ses fondateurs éponymes.

Chocolat by Fred : Des délices chocolatés inégalés

Situé au 56 rue du Général Leclerc à Golbey, Chocolat by Fred est un paradis gourmand qui propose des plaisirs chocolatés artisanaux réalisés avec un savoir-faire unique conjuguant rigueur et saveur. Passion, qualité des ingrédients et travail artisanal en sont le socle et la si ...

Amour du goût : Pour le plaisir des yeux et des papilles

Au Fournil Ajolais : Un savoir-faire exceptionnel

La Chocolaterie "La Maison Maxime" s’installe à Dieppe